apparecchiature inox apparecchiature in acciaio inox

I PRODOTTI
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


TOSTIERE  




Tostiere di tipo professionale costruite in acciaio inox, funzionali e facili da usare per tostare, grigliare e riscaldare: toast, panini, crostini, bruschette e pizzette.

Per garantire una perfetta tostatura e doratura, gli elementi riscaldanti sono costituiti da resistenze elettriche protette da tubi al quarzo in grado di fornire un perfetto irraggiamento del calore.

Sono disponibili in vari modelli e dimensioni  sono dotate di pratiche pinze o griglia estraibile utile per pizzette e bruschette.

I modelli con tappeto rotante sono costruiti in acciaio inox AISI 304 satinato finemente  con tappeto di tostatura in AISI 316. 
Il motore provvisto di riduttore incorporato è accoppiato al perno di trascinamento per mezzo di due ingranaggi che riducono notevolmente le sollecitazioni meccaniche trasmesse.

La camera di cottura è costituita in modo da evitare il più possibile la trasmissione del calore alle superfici esterne e al vano che contiene i componenti elettrici.

Per regolare la temperatura, i tubi al quarzo, ci sono due regolatori di energia indipendenti che regolano l'intensità delle resistenze sopra e sotto.

Possono essere  forniti anche con  motore elettrico a corrente continua che viene accoppiato ad un controllo elettronico in grado di regolare la velocità in modo da ottimizzare la tostatura.

Tostiere

Tostiere a nastro

Tostiere per pizza